Лаборант, специалист отдела контроля качества

Резюме 5702636   ·   25 апреля 2022, 17:50

Имя

Татьяна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Волоколамск

Заработная плата

от 30 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

7 лет 7 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

32 года   (13 августа 1992)


Опыт работы


Период работы

апрель 2016 — март 2022   (6 лет)

Должность

Старший продавец-кассир

Компания

ООО "ТВОЁ "

Обязанности

Работа за кассой, в зале, общение с покупателями, оформление торгового зала и витрины в соответствии с УКД, сбор денежных средств для инкассации, ведение кассовых и других журналов, в отсутствие директора- приемка поставки от водителя, сканирование поставки, составление актов соответствия, актов о недостаче/ излишков, общение с территориальным менеджером посредством электронной почты.


Период работы

март 2016 — апрель 2016   (2 месяца)

Должность

Лаборант

Компания

ООО"Агрохолдинг Авангард"

Обязанности

Приемка сырого молока, физико-химический контроль сырого молока (определение кислотности, плотности, процентного содержания жира, белка в сыром молоке), органолептический контроль (цвет, вкус, запах), технологический расчет сырья на приготовление сметаны, творога, определение физико-химических показателей качества готовой продукции


Период работы

март 2015 — декабрь 2015   (10 месяцев)

Должность

Специалист отдела контроля качества продуктов питания

Компания

Дикси

Обязанности

Прием поступающей продукции (молоко и молочная продукция, мясная продукция, бакалейные товары, рыбная продукция) на распределительный центр с учетом:

1) соответствия маркировки транспортной и потребительской упаковках требованиям ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 021/2011;

2)органолептический и физико-химический контроль качества поступающей продукции

(определение показателей качества молока: плотность, содержание белка, содержание жира, добавочное количество воды, содержание сухого молочного остатка, работа на анализаторе качества молока (лактане), органолептическая оценка: цвет, вкус, запах, консистенция;

определение качества мясной продукции: температура внутри продукта, проба варки (охлажденная или замороженная мясная продукция), работа на влагомере для определения влажности колбасных изделий, масса нетто, органолептическая оценка: внешний вид, консистенция, цвет, вкус, запах;

определение качества муки, сахара-песка и крупы: масса нетто, влажность, наличие посторонних включений, внешний вид и т.д

определение качества рыбной продукции: масса нетто, масса основного продукта (пресервы), количественное содержание глазури (замороженная продукция), цвет, вкус, запах

и т.д.

ведение документации, работа на оборудовании (влагомер, анализатор качества молока, овоскоп)


Период работы

июль 2014 — февраль 2015   (8 месяцев)

Должность

Сменный технолог

Компания

ООО Ногинский хлебокомбинат

Обязанности

Определение плотности солевого и сахарного раствора; органолептическая оценка качества сырья, используемого в работе; контроль за закладкой сырья, соблюдением производственных рецептур, качеством выпускаемой продукции; расчет производственных рецептур; определение физико-химических показателей опары, теста (влажность, кислотность), заквасок (кислотность, подъемная сила); ведение производственной документации (журнал контроля качества, журнал передачи стеклянного оборудования и т.д.)


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2014 год

Учебное заведение

Московский государственный университет пищевых производств

Специальность

Инженер- технолог хлебобулочных, кондитерских и макаронные изделий


Дополнительная информация


Командировки

Не готова к командировкам


Служащий

от 40 000 руб.

Волоколамск

Начальник охраны

от 50 000 руб.

Волоколамск

Мастер строительных работ

договорная

Волоколамск

Специалист в отдел снабжения

от 50 000 руб.

Волоколамск

Помощник, агент

договорная

Волоколамск

Водитель-курьер (курьер)

от 30 000 руб.

Волоколамск

Сиделка

договорная

Волоколамск

Инспектор по предрейсовым осмотрам водителей

от 30 000 руб.

Волоколамск

Продавец кассир

от 25 000 руб.

Волоколамск

Бухгалтер

от 50 000 руб.

Волоколамск